750 grammes
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Dans la cuisine de Deb

Biscuits de Noel

gouter


Biscuits de Noel

18 Novembre 2018

Ingrédients ( environ 60 biscuits ) : - 500 gr de farine - 250 gr de beurre pommade - 4 oeufs - 150 gr de sucre - Cannelle ( facultatif ) - Un sachet de levure Recette : Mélangez tous les ingrédients secs dans un robot ou saladier,...

Pâte au choux fleur

Plat


Pâte au choux fleur

12 Novembre 2018

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 chou fleur - 1 petite gousse d'ail - Environ 20 gr de beurre - 2 cubes de bouillon de volaille ou de poule - Jus de cuisson - 400 gr de pâtes ( Penne, farfalle... ) - Environ 30 gr de parmesan rapé...

Poivronnade

Plat


Accompagnement


Poivronnade

24 Septembre 2018

Ingrédients : - 3 poivrons ( jaune, vert et rouge c'est seulement pour la couleur ) - 2 tomates - 3 grosses pommes de terre - Un cube de bouillon de volaille - Un oignon - Basilic - Poivre - Huile d'olive Recette : Etape 1# : Couper...

Aubergines à la parmigiana

Accompagnement


Plat


Aubergines à la parmigiana

23 Septembre 2018

Ingrédients pour 4 personnes : - Une aubergine - Une brick de sauce tomate - Quatre tranches de jambon - Basilic frais - Huile d'olive - Sel et poivre - Parmesan Recette : Couper en tranche assez fines l'aubergine. Faites les revenir...

Pesto basilic

Accompagnement


Pesto basilic

23 Septembre 2018

Ingrédients : - 50 gr de basilic frais - Environ 5gr d'ail ( la moitié d'une gousse d'ail ) - 18 gr de pignon de pin - 30 gr de parmesan rapé - Environ 30 gr d'huile d'olive - Sel et Poivre Recette : Mettre tous les ingrédients dans...

Poisson Pané

Plat


Poisson Pané

23 Juillet 2018

Ingrédients : - 2 filets de cabillaud - 1 oeuf - Environ 100 gr de chapelure - Huile pour la friture - Sel et poivre Recette : Tremper les filets de cabillaud dans l'oeuf puis la chapelure Mettre les filets dans une poêle bien chaude...

Pancakes

Petit dejeuner


Pancakes

31 Mai 2018

Ingredients pour environ 30 Pancakes : - 500 gr de farine - 60 cl de lait demi écremé - 100 gr de beurre - 50 gr de sucre - 2 sachets de levure - 4 oeufs Recette : A l'aide d'un robot : Mettre le lait, les oeufs et le sucre et bien...

Beurek

Entrée


Apéritif


Beurek

29 Mai 2018

Ingrédients pour 6/8 personnes : - 400 gr de feta - 3 oeufs - Persil - 500 gr de pâte filo ( Marque : Filo Murat - pâte plus fine ) - 20 feuilles de pâtes filo. - 100 gr d'emmental - Poivre surtout pas de sel - 125 gr de beurre voire...

Tortellini a la crème de chèvre

Plat


Tortellini a la crème de chèvre

21 Mai 2018

Ingrédients pour deux personnes : - Un paquet de Tortellini soit environ 250 gr - Un crottin de chèvre - 20 cl de crème fraîche - Noix de muscade - Basilic en poudre - Poivre Recette : Dans une casserole, mettre la crème et le crottin...

Salade de fèves

Accompagnement


Entrée


Salade de fèves

11 Mai 2018

Ingrédients pour 4 personnes : - 1kg de fèves fraîches - 3 tomates - 200 gr de feta - 70 gr d'olives noires Recette : Ecossez les fèves, et faites les cuire environ 5mn dans de l'eau bouillante et salée. Egouttez les, et faites les...

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