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Plat
Ingrédients pour 4 personnes : - 2 verres de riz arborio ( riz pour risotto ) - 500 gr de champignons de Paris ( ou autre ) - Environ 1L d'eau - Deux cubes de bouillon de volaille - Parmesan - Poivre - Huile d'olive Recette : Mettre...
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Ingrédients pour 2 personnes : - Une cuisse de poulet - un paquet de Tortellini ( 250 gr ) - Lustucru ou autre - Deux carottes - Environ 2L d'eau - La moitié d'un oignon - 2 cubes de bouillon de volaille - Huile d'olive - Poivre Recette...
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Plat
Ingrédients pour 4 personnes : - 500 gr de porc coupé en morceaux - Environ 150 gr d'olives vertes - 10 cl de vin blanc - 20 cl de crème fraiche épaisse - 1 oignon - Huile d'olive - Sel et Poivre Recette : Emincez l'oignon et faites...
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Ingrédient : - 2 oeufs - 200 ml de lait tiède - 500 gr de farine - 140 gr de beurre pommade - 2 sachets de levure ( Moi j'utilise la levure en sachet de la marche Francine ) - 100 gr de sucre - Sel Recette : Dans un bol : Mettre les...
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Plat
Ingrédients pour 5 personnes : Pour le hamburger : - Polenta Voici la recette de la polenta : http://dans-la-cuisine-de-deb.over-blog.com/2017/11/polenta.html Pour la garniture : - 200 gr de tranche de saumon - 250 gr de mascarpone...
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Accompagnement
Ingrédients pour environ 4 à 6 personnes : - 780 gr d'eau - 185 gr de polenta - Une boule de mozzarella - environ 125 gr - Filet d'huile d'olive - 10 cl de lait demi écrémé - Sel & poivre Recette : Faites bouillir l'eau et salez la....
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Plat
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 filets de cabillaud - 50 gr de cacahuètes salées - 4 c à s de crème fraîche - 6 gr de jus de citron - filet d'huile - poivre Recette : Préchauffer le four thermostat 1/2 Mettre les filets de cabillaud...
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Entrée
Ingrédients pour 4 personnes : - Environ 1,5 L d'eau - 2 carottes - 1 aubergine - 1 oignon - 1 poireau - 1 courgette - Huile d'olive - 2 cubes de bouillon de légumes ou de volaille Recette : Mettre l'eau dans un casserole ou un fait-tout...
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