750 grammes
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Dans la cuisine de Deb

Mousse au chocolat

Dessert


Mousse au chocolat

6 Novembre 2017

Ingrédients pour 4 personnes : - 100 gr de chocolat noir - 40 gr de beurre - 25 gr de sucre en poudre - 4 blancs d’œuf - 2 jaunes d’œuf Recette : Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie ( ou au micro onde ) Ajoutez les...

Poulet au four

Plat


Poulet au four

2 Novembre 2017

Ingrédients pour 2 personnes : - 2 cuisses de poulet - 1 citron - huile d'olive - sel & poivre - basilic en poudre Recette : Mettre les cuisses de poulet dans un plat à four ( je mets du papier sulfurisé pour éviter que ça accroche...

Pates aux brocolis

Plat


Pates aux brocolis

2 Novembre 2017

Ingrédients pour 2 personnes: - 1 Brocolis - Cube de bouillon de légumes - 1/2 oignon - Filet d'huile d'olive - 150 gr de pâtes crues - 10 à 15 cl de crème fraîche épaisse - Parmesan - Sel & Poivre Recette : Faites cuire environ 10...

Quiche pas Lorraine

Plat


Quiche pas Lorraine

29 Octobre 2017

Ingrédients : - Une pâte feuilletée - 20 cl de crémé fraiche épaisse - 1 œuf - un paquet de lardons - 5 tranches de fromage à raclette - poivre Recette : Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, battre l’œuf ainsi que la créme...

Chocolat chaud

Petit dejeuner


Chocolat chaud

29 Octobre 2017

Ingredients pour un mug: - 200ml de lait demi écrémé - 2/3 carreaux de chocolat - Une cuillère à soupe de crémé fraiche - Cannelle ( facultatif ) Recette : Mettre le lait dans une casserole et faites chauffer à feu doux, rajoutez les...

Tarte à la tomate

Plat


Tarte à la tomate

27 Octobre 2017

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 3 tomates - 1 cuillère à soupe de moutarde - 5 tranches de fromage à raclette

Minetrone

Entrée


Plat


Minetrone

27 Octobre 2017

Minestrone Ingrédients pour 2/3 personnes - 1 oignon - 2 carottes - 1 courgette - ail - 1 poireau - poivre - 2L d'eau - un cube de bouillon de volaille - herbes de Provence - 2 pommes de terre Recette : Couper les légumes en dès. Faites...

Poulet à la moutarde

Plat


Poulet à la moutarde

27 Octobre 2017

Poulet à la moutarde Ingrédients pour 2/3 personnes - 3 filets de poulet - 1 oignon - 2 cuillères à café de moutarde condiment - filet d’huile d’olive - sel, poivre et basilic Recette : Couper les oignons et faites les revenir dans...

Pain

Autre


Pain

27 Octobre 2017

J'ai utilisé la pâte à pizza Francine - elle est au top pour faire des pizzas bien sur mais aussi le pain. Recette : - Farine - Levure - Tiède ( pas trop chaude ) Faire cuire environ 20 mn ( mon four cuit vite donc il faut surveiller...

Boeuf Bourguignon

Plat


Boeuf Bourguignon

27 Octobre 2017

Boeuf Bourguignon Ingrédients pour 2 personnes : - 500 gr de viande - 2/3 carottes - 1 oignon ( rouge de préférence, il a plus de gout ) - Une bouteille de vin rouge - Thym, Laurier, Romarin... - Huile d'olive - 2 morceaux de chocolat...

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