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Entrée
Apéritif
Ingrédients pour 6/8 personnes : - 400 gr de feta - 3 oeufs - Persil - 500 gr de pâte filo ( Marque : Filo Murat - pâte plus fine ) - 20 feuilles de pâtes filo. - 100 gr d'emmental - Poivre surtout pas de sel - 125 gr de beurre voire...
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Accompagnement
Entrée
Ingrédients pour 4 personnes : - 1kg de fèves fraîches - 3 tomates - 200 gr de feta - 70 gr d'olives noires Recette : Ecossez les fèves, et faites les cuire environ 5mn dans de l'eau bouillante et salée. Egouttez les, et faites les...
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Entrée
Ingrédients pour 4 personnes : - Environ 1,5 L d'eau - 2 carottes - 1 aubergine - 1 oignon - 1 poireau - 1 courgette - Huile d'olive - 2 cubes de bouillon de légumes ou de volaille Recette : Mettre l'eau dans un casserole ou un fait-tout...
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Entrée
Plat
Minestrone Ingrédients pour 2/3 personnes - 1 oignon - 2 carottes - 1 courgette - ail - 1 poireau - poivre - 2L d'eau - un cube de bouillon de volaille - herbes de Provence - 2 pommes de terre Recette : Couper les légumes en dès. Faites...
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