Dans la cuisine de Deb

Paupiette de porc aux champignons

25 Février 2018 …

Recette pour une personne : Ingrédients : - Une paupiette de porc ( ou autre ) - Environ 100 gr de champignons de Paris - 10 cl de crème fraîche - 2 cl de vin blanc moelleux ( j'ai jamais essayé avec du vin blanc sec ) - Un filet d'huile...

Moelleux au chocolat

25 Février 2018 …

Ingrédients : - 200 gr de chocolat noir - 60 gr de beurre - 80 gr de sucre - 4 oeufs - 50 gr de farine Recette : Préchauffez le four thermostat 5 Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-onde NB : Mettre un filet d'eau pour...

Risotto aux champignons

8 Février 2018 …

Ingrédients pour 4 personnes : - 2 verres de riz arborio ( riz pour risotto ) - 500 gr de champignons de Paris ( ou autre ) - Environ 1L d'eau - Deux cubes de bouillon de volaille - Parmesan - Poivre - Huile d'olive Recette : Mettre...

Bouillon de poulet et ses tortellini

7 Février 2018 …

Ingrédients pour 2 personnes : - Une cuisse de poulet - un paquet de Tortellini ( 250 gr ) - Lustucru ou autre - Deux carottes - Environ 2L d'eau - La moitié d'un oignon - 2 cubes de bouillon de volaille - Huile d'olive - Poivre Recette...