Chips maison

Ingrédients : 

- 200 gr de pomme de terre

- Une cuillère à soupe d'huile d'olive

- Sel

Recette : 

Préchauffez le four thermostat 1/2 - Temps de cuisson à surveiller 

Epluchez les pommes de terre et les trancher finement à l'aide d'une mandoline ( ou d'un économe ) 

Mélangez les pommes de terre et l'huile d'olive. 

Mettez les chips de pommes de terre sur une plaque, salez et enfournez 

Il faut que les chips sèchent